Понякога глезя съпруга си и скривам в работното му куфарче някой неустоим суров и напълно здравословен десерт, който съм забъркала през деня, за да внеса доза сладост в работното му ежедневие. Последно време се оказва, че колегите от офиса са забелязали тези малки жестове и въоръжени кой с вилица, кой с (мити надявам се) пръсти го обкръжават докато не споделят този момент на удоволствие. Очевидно му е омръзнало да му изяждат сладкото, защото вече няколко седмици подред ме моли да правя голеееееми торти за колегите в офиса. За един щастлив петък им забърках този напълно суров и импровизиран десерт, за който получих особено поущрителни отзиви, затова споделям рецептата с вас,…
-
-
ТАНТРУМИТЕ ИЛИ ТАКА ПОЗНАТИТЕ ГНЕВНИ ИЗБЛИЦИ ПРИ ДЕЦАТА
Колкото и изключително забавни и интересни да ни се струват децата на 1.5-4 години, едно от нещата, които плашат до смърт всеки родител са тантрумите или така познатите гневни изблици. За мен, те са онзи момент, в който искам да изкопая дупка в асфалта, да се заровя и да дишам през сламка докато тази емоционална експлозия приключи. Колкото и притеснителни да изглеждат тези състояния, те са една напълно нормална част от развитието на нашите деца. Именно те ни представят цялата емоционална вселена на нашите мъници и тяхната неспособност да изкажат чувствата си, защото все още не знаят как. Именно и затова, най-първичната им реакция неминуемо са рева и крясъците, които…
-
КАК ДА ПРЕБОРИМ (ПРЕД)ПРОЛЕТНОТО ИЗТОЩЕНИЕ
Онази сутрин още със ставането се почувствах така сякаш не знаех от какво имам по-спешна нужда – прегръдка, XXXXL чаша с кафе, пет шота с текила или шест месечна кибернация. Ако имах свободата на избор със сигурност щях да се спра на последното, но уви разчекнатата в усмивка физиономия с най-сините на света очи ме извадиха от уюта на завивките за миг. Просто е престъпно да си толкова малък, сладък, неустоим и въздействащ. Това си е чиста манипулация! Аз защо не мога така да й се нахиля и да я приканя да поспи още трийсетина минутки, м?! Часове след третата чаша кафе на същия ден разхвърлях из съзнанието си случки,…
-
КРАСИВАТА КОЖА ЗАПОЧВА С CLARISONIC И CLINIQUE
Толкова много субективизъм в една единствена величина – красота. Независимо от измерението си, за мен винаги е била себеусещане и отражение в очите на гледащия. Когато очите гледат красиво, красотата е винаги наоколо. (А)симетрична, прозаична, енигматична. Едно от най-осезаемите ми усещания за красота последно време се оказва чистата и здрава кожа. За мен тя започва с Clarisonic и Clinique. През годините съм се възползвала от всякакви процедури и козметика. Последно време се интересувам от грижата, която мога да си подаря в домашни условия. Не за друго, ами защото петте личности, които живеят в мен – МамаСъругаРаботещаженаДомакиняУондъруоман – обикновено ме изкарват в преразход на енергия и време. А възобновяващите процеси рядко…
-
ШОТЛАНДСКАТА КЛАСИКА БАНОФИ
Напоследък намирам по-голям уют и удовлетворение в домашните събирания с приятели отколкото вечерите в атмосферата на някой ресторант/клуб. Всяка седмица задължително си намираме повод да празнуваме с близкото си обкръжение. Сблъсъкът ми с различните култури повдигна завесата на някои обичаи и ми показа, че едни от най-засуканите и прилежни домакини са именно източно европейките. Като подобаваща представителка на тази група, полагам извънредно старание да сервирам винаги домашно приготвени, здравословни топлия ястия, красиво украсена трапеза, доза романтика с n на брой свещи, много вино, приятна музика – въобще традиционната вечерна идилия. Тъй като приятелите ни идват от различни точки на света, понякога експериментирам и приготвям нещо типично за тяхната кухня. Черешката…
-
ЛУКСЪТ НА СЪВРЕМИЕТО
Някой беше казал, че „луксът трябва да е удобен, иначе не е лукс“. А какво ни създава удобство в лудия, неспирно препускащ и авантюристичен живот, който всеки от нас води? Навярно дъгата от индивидуалности, мечти и пътища в живота ще доведе до отговори по цветни и от новогодишна заря. Моят списък, обаче, с лекота сведох до тези шест изконно потребни ми блага. Пълноценен сън. Липсата на осем часов сън започна още от студентските години. Беше повече избор, отколкото необходимост. Часовете се нижеха, лекциите не намаляваха, но желанието да излизам вечер с приятели, да тренирам редовно и да взимам изпитите с отличие се увеличаваше. Уравнението е просто – посещенията в страната на…
-
РУТИНАТА НА УСПЕШНИТЕ ЖЕНИ
Отново бяхме в Rosslyn Chapel. Параклисът (който прилича на същинска катедрала по размери) е основан през 1446, но попада под световните прожектори едва през 2003, когато в него се снима Кодът на Да Винчи по Дан Браун. Мястото е с изключителна атмосфера и дух, а отвътре е същинска съкровищница, събрала майсторството на каменоделците от миналото под покрива си. В началото наричали параклиса Библията, защото красивите каменни стенописи пресъздават библейските послания до съвършенство. На метри от параклиса се намира центърът за посетили. Модерно място с различни интерактивни пособи, които предават историята на това свято място като приказка. Всяка от тях, разказана от един от най-известните разказвачи на Великобритания, започва с гатанка. Затова…
-
ДА СВЪРЗВАШ ТОЧКИТЕ
Децата са необятна вселена от любопитство, експериментаторство, безстрашие, вяра, упоритост и въображение. До ден днешен не съм сигурна кой кого и на какво учи. Дъщеря ми аз или пък е точното обратното. Особено в онази специфична и така забавна възраст, когато децата участват активно в диалози, споделят емоции, разказват истории и разкриват изключителните си познания и възгледи за света. Така както са ги видели и усетили. Впечатляващ е начинът по който нашите мини версии „свързват точките“, както казва любимият ми Стив Джобс. Това умение е същински дар за всеки възрастен, но при децата всичко изглежда така лесно и естествено. Като онзи ден, например, когато с малката се качихме на един…
-
МАШИНА НА ВРЕМЕТО
Всеки ден от живота е истинско приключение. Когато сме малки, бързаме да се потопим в него без пояс и без подготовка. Когато пораснем и се поочукаме от обстоятелства и преживявания, ни се приисква отново да сме малки. Свободни. Наивни. Безстрашни. Безсмъртни. Хареса ми десетгодишното предизвикателство, което се завъртя из социалните мрежи последните дни. Хареса ми до степен, в която се разрових из архивите в търсене на снимки от далечната 2009. Съзнанието ми започна да разтваря кутии със спомени като малко дете коледен подарък. Колкото повече снимки гледах, толкова по-емоционално ставаше пътешествието ми из времето. Има моменти, които оставят толкова ясен отпечатък, че сякаш никога не избледняват. Когато и да разгърнем…
-
КАК ДА ПОДСИЛИМ ИМУНИТЕТА ПРЕЗ ЗИМНИТЕ МЕСЕЦИ
Зимните месеци са апокалипсис за здравословното състояние на повечето от нас, особено за тези, чиито малки деца ходят на ясла/детска градина. Абсолютно съм в обувките на всеки, който през седмица се бори с някакъв вирус. Аз, например, последните седмици си ги отглеждам у дома като домашни любимци. Първоизточникът им, разбира се, е детската градина на малката. По лични наблюдения, разнообразието на подобна микрофлора там е толкова концентрирано, че би създало работа за месеци напред на цял рояк вирусолози. И тъй като уча малката колко прекрасно е да споделя (играчки, храна, НЕЩА), тя явно се е открехнала по темата и ми лепи всякакви знайни и незнайни болестотворни гадинки. Към днешна дата състоянието,…
