Не бях боледувала от години. Затова, когато термометърът показа 39.4С реших, че е време да си купя нов. Бях особено гореща мацка, но за съжаление само на пипане. Тонусът ми беше паднал някъде под морското ниво, а преглъщането се беше превърнало в мисия невъзможна с поредица странни гримаси, появили се като страничен ефект. Главата ми пулсираше и на всяко навеждане се чувствах като ТИР да се разбива с прекомерна скорост право между очите ми. Бях си болна по всички критерии и беше време да си го призная колкото и невъзможно да изглеждаше това за една супермама. Не че нещо, просто супермамите нямат време за такива тривиалности.   Замисляли…

Отгледана съм в семейство, където половин запушена ноздра и еднократно кихане бяха повод за ежечасово мерене на температура, барикадиране в апартамента докато отминат „симптомите“ и поне още толкова дни след това, надлежна ежедневна комуникация с лекар и непрекъснато следене на общото състояние. Израствайки в такава среда приех методите за „нормални“. Не случайно когато станах майка звънях на GP-то на малката за еднократна кашлица и случайно провесил се сопол. За щастие до 2 годишна възраст малката е „боледувала“ точно 3 пъти от запушен нос.     Факт е и, че до неотдавна зорко следях състоянието на децата по детските центрове, паркове, площадки и други публични мероприятия и при най-малкото съмнение за…

  Джинджифилът отдавна е широко използван както за кулинарни, така и за медицински цели. Освен страхотния му вкус към бисквитките, той е страхотна добавка към различни ястия, чайове, смутита и бързи лечебни отвари, които може да си забъркате сами у дома. Добавете го към различни видове морски дарове, портокали, пъпеш, свинско месо, пиле, тиква, ревен, ябълки и ще получите същинска кулинарна наслада в резултат. Освен страхотно вкусен, джинджифилът е изключителен източник на полезни въглехидрати, протеини и фибри.   Ето какво съдържат 100 грама пресен джинджифил: 79 калории 17,86 грама въглехидрат 3,6 грама диетични фибри 3,57 грама протеин 0 g захар 14 милиграма натрий 1,15 грама желязо 7,7 милиграма витамин С 33 милиграма калий…

  Често, когато пречиствам организма си търся нови варианти на напитки, които да приемам през деня. Обичайно се концентрирам върху чистата питейна вода и билковите чайове с кленов сироп и подправки (черен и червен пипер, джинджър, чубрица и т.н.) спрямо настроението ми. Понякога добавям кокосова вода и зелени смутита. Любимото ми зелено смути е от кейл, спанак, круша, ябълка, лимон, киви, броколи и банан. Честно, мога да изпия цял бидон от този елексир на един дъх! Наскоро открих брезовата вода и с лекота се превърна в една от най-предпочитаните ми напитки, когато искам да се освежа и заредя с енергия. Ще ви разкажа накратко за нея и защо е толкова…

  Обсебена съм от меда, както съм обсебена от спорта. Денят ми започва с чаша лате с лъжичка органичен мед от тропически гори, суров мед от цвета на портокалово дърво или органичен суров мед от диви цветя. Докато съм разглеждала с часове всеки от продуктите в любимия ми магазин за органична храна в Единбург многократно съм попадала на Манука меда, който направо те отвява с цената си за 250 грама. Заинтригувана от това и богатия спектър от потенции (който до тогава означаваше нищо за мен), реших да се зачета повече по темата. Така в изследване на този мед си купих първата опаковка Манука.     Това определено е най-вкусния мед, който някога съм опитвала.…

    Освен, че кокоса е много вкусен, последните години попадна в прожекторите на здравословния начин на хранене. В био магазините има цели сегменти, запазени за различни кокосови продукти – кокосово масло, кокосово олио, кокосова паста и кокосова вода, която е изключително популярна сред редица спортисти и звезди. И това не е случайно, тъй като кокосовата вода е изключително богата на нутриeнти като калий, магнезий, манган, цинк, натрий, селен и йод, както и известно количество витамин В. По същността си кокосовата вода е течността в младия зелен кокосов орех и за нея се твърди, че лекува махмурлук, спомага загубата на тегло, подпомага храносмилателната функция, засилва имунната система, бори се с…

Празниците са изключителна възможност да прекараме повече време с любимите ни хора, да се разтоварим от работния стрес и да събереем сили и вдъхновение за всичко, което предстои след тях. Те са, обаче, и повод да си позволим повече кулинарни изкушения и мързелуване от обикновено и така да качим излишни килограми. Откакто имам дете, мързелуването отдавна не е опция за мен, но пък покрай всички семейни празнични събирания и излизания с приятели, разполагам и с повече възможности да наруша здравословния си начин на хранене. Затова съм си създала няколко правила, които успешно приложени, гарантират запазване на килограмите, чудесен тонус и форма не само по празниците, но и непосредствено след тях.…

Има една носталгична, много цветна красота в есента и по детски чиста белота в зимата. Въпреки целят този разкош, уви, и двата сезона могат да бъдат съкрушителни за вашата имунна система, особено ако сте бременна. Терминът ми беше в края на ноември, така че аз самата трябваше да се справям с различни състояния като хрема, възпалено гърло и обща умора. За нещастие когато си бременна медикаментите се превръщт в тема табу, тъй като могат да са рисковани за добруването на малкия човек, който чакате с нетърпение да обгърнете в прегръдката си. Затова, ще споделя с вас няколко трика за природно лечение, с което да преборите тези неприятни настинки и вируси,…