Обожавам гости. Няма част от тялото ми, която да не вибрира в щастливи ритми от споделянето на качествено време с любими хора. Животът зад граница ни докосна с много и различни култури, срещна ни със страхотни хора и ни даде грандиозната възможност да създадем нови отношения, които бавно, но сигурно преминават в скъпи приятелства.   Вчера празнувахме католическия Великден с няколко любими хора от различни краища на света. Беше незабравимо изживяване, защото различните традиции и култури се преплетоха в едно и създадоха приключение с привкус на изтока, балканите и далечния запад. Ще ви разкажа скоро за премеждията на Русалката в кухнята, но сега искам да споделя с вас една…

Литъл мис съншайн – на цели 2 години и 3 месеца и с изключителните 12 килограма и 87 сантиметра ръст се събуди особено гладна тази сутрин. Като казвам особено гладна имам предвид като годзила след зимен сън от минимум шест месеца. Най-бързата, но и същевременно изключително богата на нутриенти закуска, която успях да реализам с десен полуотворен клепач и едва функциониращи крайници бе следната – смути с банан и къпини. Пропорциите, които използвах предвид сутрешният ми недоспал вид, който вътрешно редеше молитви към Буда, Алах, Господ, Шива и Ра за още 15 минути сън, са приблизително следните:   – 2 малки банана – една шепа къпини – 2 супени лъжици…

  Когато си в Рим – прави като римляните. Когато си в Единбург – направи кранакан /cranachan/. Всяка лъжичка от този традиционен шотландски десерт въздейства особено положително на производството на хормона на щастието и обаграя деня с красиви краски. Страхотно решение е ако си имате тодлър вкъщи, който има необходимост от нов извор на неизчерпаема енергия. Още по-страхотен избор е ако сте майка на такъв тодлър и спешно се нуждаете от нещо разтапящо сетивата и успокояващо пулсиращите слепоочия. Рецептата е простичка и предупреждавам, че някои от съставките има риск да бъдат изядени не по предназначение – сиреч купете повече малини, защото може и да не стигнат за кранакана. [table id=3…

Witty Mermaid вече си има официално собствен коктейл. Един от най-чаровните ми приятели, който категорично мога да заявя, че е най-добрия в забъркването на импровизирани коктейли, които директно те изстрелват в друга галактика, правят усмивката ти необятна, а настроението неподправено добро ми посвети един изключителен Flower Mermaid коктейл. Задоволството ми от него се изрази в непретенциозното „още“ поне 5 пъти, за които си спомням и вероятно поне още толкова, за които надлежно съм предпочела да не се сещам. Както и да е – коктейлът е идеален за събуждане на сетивата, а всичко, което се изисква за него е:       40 мл. водка Сухи листенца от роза Газирана вода…

Беше дъждовен следобед. В Единбург съм научила едно – ако утринта е слънчева трябва на всяка цена да вземеш от нея всеки лъч светлина, всеки микрон витамин D и всяка възможност за разходка. По традиция до следобяд времето се сменя със скоростта на самолет, прелитащ езеро. Днешният следобед беше от онези, които те пожелават с чаша ментов чай с мед и книга в ръка, приятно подпъхнат под някое ефирно одеало на дивана. Този божествен миг бе прекъснат единствено от най-сладките крачета на света, които на собствен ход скочиха от леглото и дотичаха до мен тип Ивет Лалова на световно. Абсолютно разтопена от горещата прегръдка и звучното „мами“ реших да дам…