Случвало ли ви се е времето във вас да е толкова слънчево и приповдигнато, че да направите делника празник? Ей така, без причина… Наскоро пътувах с колата и се заговорих с шофьора за нещата от живота. Тривиално ще си кажете, но понякога в най-простичките разговори излизат съществени провокации за размисъл. Заприказвахме се за живота в Единбург (който е несъмнено един от най-прекрасните) и за времето (което пък е абсолютен контрапункт на предишното). Оплаках му се, че и цял живот да остана тук няма да привикна към силния (понякога мълниеносен) студен вятър, липсата на истинско лято, така както го познаваме в България, смяната на слънчево и облачно за норматив време….…

  Когато си в Рим – прави като римляните. Когато си в Единбург – направи кранакан /cranachan/. Всяка лъжичка от този традиционен шотландски десерт въздейства особено положително на производството на хормона на щастието и обаграя деня с красиви краски. Страхотно решение е ако си имате тодлър вкъщи, който има необходимост от нов извор на неизчерпаема енергия. Още по-страхотен избор е ако сте майка на такъв тодлър и спешно се нуждаете от нещо разтапящо сетивата и успокояващо пулсиращите слепоочия. Рецептата е простичка и предупреждавам, че някои от съставките има риск да бъдат изядени не по предназначение – сиреч купете повече малини, защото може и да не стигнат за кранакана. [table id=3…